Cómo ahorrar en la compra del supermercado: 15 trucos que funcionan

Antes de ir al súper

1. Mira cuánto gastas al mes. Sin ese número no sabes si ahorras. Guarda los tickets un mes entero (o escanéalos con Scanio) y súmalos por supermercado y por categoría. Casi todo el mundo se sorprende con alguna partida.
2. Planifica el menú de la semana. Decidir qué vas a comer evita compras de última hora y comida que acaba en la basura. Tienes una plantilla en nuestra lista de la compra barata.
3. Haz una lista cerrada y cúmplela. Lo que no está en la lista no entra en el carro. Es el truco más simple y uno de los que más se nota.
4. Revisa la despensa y la nevera antes de salir. Evitas comprar lo que ya tienes.
5. Compara precios antes de elegir supermercado. Ningún supermercado es el más barato en todo. Mira dónde sale más barata tu compra habitual, no una cesta genérica. Lo explicamos en qué supermercado es más barato.

Dentro del supermercado

6. Compara por precio por kilo o por litro. Viene en la etiqueta del lineal en letra pequeña. Un paquete más barato puede ser más caro por kilo. Si no aparece, usa nuestra calculadora de precio por kilo.
7. Prueba la marca blanca en básicos (leche, arroz, legumbres, limpieza). Si no notas la diferencia, quédate con ella.
8. Mira arriba y abajo en el lineal. Lo que queda a la altura de los ojos suele ser lo que más interesa vender, no lo más barato.
9. Desconfía de las ofertas tipo "2.ª unidad al 50 %" si no ibas a comprar dos. Calcula el precio por unidad de la oferta y compáralo con el precio normal.
10. Ojo con la reduflación: mismo envase y mismo precio, pero menos producto. El precio por kilo la delata. Más en qué es la reduflación.
11. No vayas con hambre ni con prisa. Se compra más y peor.

Después de comprar

12. Revisa el ticket en la caja o en casa. A veces se cobra un precio distinto al del lineal o una oferta no se aplica.
13. Guarda el ticket (o una foto). Sirve para devoluciones y garantías, y para saber qué compras y cuánto pagas cada vez. Lo contamos en para qué guardar el ticket.
14. Congela y aprovecha las sobras. Lo que tiras también es dinero gastado.
15. Repasa tu gasto cada mes y compáralo con el anterior. Si sube, mira qué categoría ha subido y en qué supermercado.